Salada Diurética

Ingredientes:

1 pepino em fatias
2 rabanetes em fatias
10 cubos de melão
1/2 talo de erva-doce picado
1/2 limão-siciliano
1 col. (sobremesa) de vinagre de maçã orgânico
sal a gosto
1 col. (sopa) de chia

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e, antes de servir, salpique chia por cima. Se preferir, deixe gelar.

Vantagens: O rabanete, o melão e o pepino tem ação diurética. Além disso, são ricos em água, que garante saciedade e hidratação para os dias mais quentes.

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Calorias: 60