Hambúrguer de Brócolis

Ingredientes

1 xícara (chá) de brócolis lavado, cozido e picado
1 cebola picada
2 claras
3 colheres (sopa) de aveia em flocos

Modo de preparo

Misture o brócolis e a cebola.
Junte as claras e a aveia.
Tempere com o sal e amasse bem.
Modele os hambúrgueres com a mão.
Coloque-os em uma assadeira antiaderente.
Leva ao forno por 10 minutos ou até corar.

A receita  rende três porções, com 81,8 Kcal cada.