Ingredientes
- 1 Abacaxi Picado
- 1/2 Leite condensado
- 2 Cremes de Leite
- 1/2 Xícara de Açúcar
- 2 Gelatinas de Abacaxi
- 700ml de Água
Modo de Fazer
Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água, misture tudo levemente e deixe cozinhar em fogo médio por 25 minutos (contar após começo de fervura).
Desliguei o fogo, não deixei esfriar e acrescentei a gelatina logo em seguida.
Misture bem.
Após misturar, deixe esfriar um pouco e acrescente o leite condensado em temperatura ambiente, misture bem. Em seguida, adicione o creme de leite também em temperatura ambiente e mexa tudo muito bem.
Despeje a sobremesa em um refratário e leve à geladeira por 3 a 4 horas.
Sirva-se.
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