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domingo, 6 de novembro de 2016

Chá Seca Barriga


Ingredientes:

1 Canela em pau;
10 Cravos
Gengibre (ralado) a gosto

Modo de Preparo:

Coloque 500ml de água para ferver. Logo no início da fervura, acrescente a canela e o cravo.
Espere 5 minutos, Retire o recipiente do foco e acrescente o Gengibre.
Mantenha em infusão por 3 minutos, e está pronto seu chá seca barriga.

É recomendado o consumo de até 3 xícaras por dia. Você pode prepará-lo de manhã e consumí-lo durante o dia.

Não tome a noite, pois pode atrapalhar o sono.

Contra Indicado para Gestantes, Crianças, Hipertensos ou Pessoas com Hipertireoidismo

A canela, por exemplo, contém propriedades termogênicas, ou seja, ajuda a ativar o metabolismo, promovendo a redução da gordura corporal.
Além disso, a canela também estimula o controle dos níveis de açúcar no sangue, evitando os picos de insulina e também reduzindo a vontade de se comer doces.
Ela também contém muitos nutrientes como o cálcio, o ferro e o manganês.
O gengibre também é um alimento termogênico, aumentando, assim, o gasto calórico do metabolismo e estimulando o uso da gordura corporal como fonte de energia.
Além disso, o gengibre estimula a digestão e também promove a saciedade, diminuindo os picos de fome durante o dia;






Cravo da Índia e seus Benefícios

BENEFÍCIOS DO CRAVO DA ÍNDIA


1. Circulação sanguínea

O óleo extraído de cravo da Índia atua na circulação sanguínea, melhorando seu fluxo e auxiliando, por consequência, todo o organismo. O extrato também ajuda a nutrir a pele e melhorar o sistema imunológico ao purificar o sangue.

2. Expectorante

O chá de cravo da Índia atua como expectorante, soltando o muco presente na garganta e no esôfago.

3. Analgésico e antisséptico

eugenol, antisséptico natural presente no cravo, auxilia na eliminação das marcas de acne, proporcionando também o equilíbrio da pele e evitando o surgimento de rugas. O chá de cravo da Índia pode ainda amenizar dores de cabeça, cólicas menstruais, candidíase oral, baixar a febre, aliviar dores de dente e inflamações de garganta. É também um bom remédio caseiro para infecções, queimaduras e feridas.

4. Acelera o metabolismo

Dentre os benefícios do cravo da Índia ainda estão a aceleração o metabolismo, promovendo o aumento da produção de saliva e dos líquidos responsáveis pela digestão, auxiliando na queima rápida de gordura.

5. Digestivo

O cravo da Índia melhora o poder de digestão, aumentando as secreções de enzimas gastrointestinais. Assim, ajuda a aliviar problemas de indigestão e prisão de ventre. Também ajuda em casos de náuseas e mal-estar estomacal.

6. Alívio da tosse

Em função das propriedades do cravo da Índia expectorantes, este é ótimo para aliviar a tosse. Neste caso, é recomendável adicionar a especiaria no chá e consumir até o alívio da tosse.

7. Músculos

O cravo da Índia reduz os espasmos musculares e ajuda a aliviar os músculos no caso de cãibras.

8. Antioxidante

O cravo da Índia atua como excelente antioxidante, que combate os radicais livres e ajuda a evitar danos na pele. Possui grande capacidade de liberar hidrogênio e reduzir consideravelmente a peroxidação lipídica, que é a quebra das gorduras poli-insaturadas.

9. Antisséptico bucal

O chá de cravo da Índia é usado no tratamento de bactérias encontradas na boca e no estômago. Sua função antisséptica também age na eliminação do mau hálito. Estes benefícios do cravo da Índia o fazem ser utilizado ainda como ingrediente em pastas de dente. Possui ação comprovada também contra dor de dente e nas gengivas e contra as cáries.

10. Bom funcionamento da tireoide

A especiaria ajuda quem sofre de hipotireoidismo ou hipertireoidismo e atua também na prevenção do surgimento dessas disfunções de tireoide.

11. Controle do colesterol

O cravo da Índia ajuda também no controle do colesterol ruim, sendo ainda bom antiviral e antifúngico.

12. Anti-inflamatório

O eugenol presente nas propriedades cravo da Índia atua como substância anti-inflamatória. Estudos em animais mostraram que a utilização do cravo em algumas dietas reduziram significativamente os sintomas da inflamação. A especiaria ainda contém uma variedade de flavonoides, que também contribuem em suas propriedades anti-inflamatórias.

Na busca pelo emagrecimento, alimentos naturais ajudam a alcançar o objetivo e ainda proporcionar um melhor funcionamento do organismo. O cravo da Índia é um destes ingredientes indicados para quem busca o equilíbrio entre boa forma e saúde.
Esta especiaria proveniente da Indonésia e facilmente encontrada em supermercados e lojas de produtos naturais é comumente conhecida na culinária por agregar sabor e aroma às receitas. No entanto, sua função medicinal também já é aplicada há muito tempo. Vamos entender agora para que serve esse ingrediente.
São muitos os benefícios do cravo da Índia. Seu uso é recomendado para o tratamento de tosses, gases intestinais, inflamações, dores de dente, bronquite, e ainda para quem pretende perder peso. As propriedades do cravo da Índia aceleram o metabolismo e a digestão, ajudando na queima de gordura.

Nutrientes

O cravo da Índia é rico em nutrientes e óleos essenciais que auxiliam mente e corpo. O seu principal componente, responsável pelos seus efeitos e odor poderosos é uma substância chamada eugenol, importante anestésico local e antisséptico. Este componente ativo desencadeou numerosos estudos sobre os benefícios do cravo da Índia à saúde, como inclusive a prevenção de cânceres do aparelho digestivo e inflamação nas articulações.
O cravo contém ainda uma boa quantidade de sais minerais como potássio, manganês, ferro, selênio e magnésio. Além disso, possui boa quantidade de Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K e beta-caroteno.

Conheça os benefícios do cravo da Índia para a boa forma e saúde

Os benefícios do cravo da Índia devem-se às suas propriedades antissépticas, cicatrizantes, antifúngicas, antibacterianas, antioxidantes, analgésicas e anti-inflamatórias. O óleo extraído do cravo da Índia age contra gases e inchaço. Reduz a pressão de gás no estômago, auxiliando na eliminação adequada dos alimentos e toxinas. Também é eficaz contra náuseas, soluços, enjoo e vômitos. É indicado ainda para manter a saúde bucal, aliviando dores de dente e nas gengivas. Vamos ver para que serve esta especiaria?

Contraindicações

O consumo de cravo da  Índia é contraindicado para mulheres gestantes ou em fase de lactação, além de crianças menores de seis anos e pacientes com problemas gastrointestinais e doenças neurológicas. Também deve ser evitado o seu uso exagerado, e a sua aplicação em zonas mucosas irritadas. A aplicação excessiva do óleo pode causar irritação na pele.


Suco de Pepino

Ingredientes:

  • 500 ml de água gelada
  • 1 limão (não retire a casca)
  • 1 pepino médio com casca
Modo de Preparo:

Primeiramente lave bem o limão e o pepino. Em seguida fatie os limões e o pepino. Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Depois é só coar e tomar – consuma o suco durante o dia, sempre entre as refeições.

Observações:

O suco de pepino emagrece porque é diurético e contém muitas fibras, além disso, ele contém diversas outras substâncias que ajudam a manter a pele sempre bonita e saudável.
Por causa de sua capacidade diurética, o suco de pepino é capaz de ajudar no combate à retenção de líquido. Por isso esse suco é uma arma poderosa contra aqueles inchaços desconfortáveis que prejudicam a sua aparência.
O pepino é muito rico em potássio, isso é excelente para a pele, pois o potássio é uma substância poderosa que dá flexibilidade e elasticidade para as células da pele.

Não existe nenhum suco milagroso que provoque emagrecimento rápido e sustentável. Manter uma alimentação saudável e fazer atividades físicas ainda é a melhor estratégia para emagrecer de forma saudável e realmente consistente.


Salada da Primavera

INGREDIENTES

  • 1 alface lisa
  • 1 maço de agrião
  • 1 tomate em tiras
  • 1 ovo cozido
  • 1 pepino em tiras
  • 1 cenoura ralada
  • Azeite a gosto
  • Vinagre branco a gosto
  • 1 chuchu em tiras

MODO DE PREPARO:

  • Cozinhar o chuchu e o ovo
  • Corte os outros ingredientes
  • Arrume tudo numa travessa e tempere a gosto

Valor calórico: 73 kcal

Salada de frango com ricota

INGREDIENTES

  • 3 xícaras (chá) de couve-flor cozida e picada
  • 200g de peito de frango desfiado
  • 2 xícaras (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de cebola
  • Creme de ricota
  • Salsinha picada a gosto
  • Suco de 1 limão grande
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe a couve-flor no vapor e pique em pedaços pequenos
  • Cozinhe o peito de frango e passe no processador
  • Misture a couve-flor, o tomate e a cebola
  • tempere com o limão e o sal
  • Adicione o peito de frango, o creme de ricota e a salsinha e misture

Valor calórico: 109 Kcal por porção

Salada fresca light

  • Ingredientes:

  • 1 unidade(s) de abacaxi
  • 1 vidro(s) de palmito
  • 2 unidade(s) de maçã sem casca(s)
  • 2 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • Azeite a gosto
  • Vinagre branco a gosto
  • Maionese light a gosto

  • MODO DE PREPARO:

    • Pique o abacaxi em cubinhos sem o miolo e deixe escorrer a calda
    • Pique o palmito, os ovos e as maçãs
    • Misture todos os ingredientes, regue com azeite e vinagre
    • Acrescente a maionese.

    Valor calórico: 157 kcal por porção






  • Salada de Maionese de Batata Doce

     Ingredientes:

    • 1/2 kg de batata doce
    • 1 cenoura
    • gotas de limão
    • Sal
    • Orégano
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho
    • Azeitonas
    • Maionese light
    • cheiro verde a gosto
    • 1 Tomate picado sem pele e sem sementes

    Modo de Preparo:

    Pique a batata doce e a cenoura em pedaços pequenos, cozinhe sem deixar que fiquem muito moles. Caso queira, podem ser cozidos no vapor para conservar os nutrientes.


    Após os legumes cozidos, misture a ervilha, o milho e tempere tudo com sal, limão, orégano, cheiro verde e maionese. Sirva gelado!

    Tempo de Preparo: 25 minutos/ Rendimento: 5 porções


    Observações:

    Algumas pessoas gostam de colocar azeite para ajudar a temperar. Nós optamos por não colocar.

    Fotos de lugares lindos pelo mundo